Auszug aus unserer Speisekarte


Die hier aufgelisteten Speisen stellen einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte dar. Änderungen der Zusammenstellung in unserer Auflistung behalten wir uns vor. Dargestellte Menüs sind Serviervorschläge und können abweichen.

Für den kleinen Hunger...

Bauernbemme    (3 / 9)

Fettbemmchen mit Gewürzgurke

 

3,00 €

Tagessuppe

nach Angebot
 

3,50 €

Kleiner gemischter Salat

mit Kräuter-Joghurt-Dressing
 

3,50 €
Würzfleisch    (2)
marinierte Schweinefleischwürfel in Blätterteigpastete
mit Käse überbacken
 
4,50 €
gebackener Camenbert
an grünen Salat, mit Preiselbeeren und Baguett
 
5,50 €
gebackene Variation
Hähnchen, Champignons, pikanter Käse, Kartoffeltaler und Zwiebelringe
mit Knoblauchsoße
 
7,50 €

Ohne Fleisch

Omelett gefüllt
mit Tomaten und mariniertem Fetakäse oder gebratenen Champignons
 
7,50 €
Bunte Nudelpfanne
Makkaroni mit Gemüsestreifen, Rahmsoße und Käse überbacken
 
7,50 €

Aus dem Garten

Gemischte Salatschüssel
Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette
 
5,00 €

Gemischte Salatschüssel
Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette
mit gebratener Hähnchenbrust

 

7,50 €

Gemischte Salatschüssel
Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette
mit marinierten Fetakäse und gebackenen Zwiebelringen

 

7,50 €

Aus dem Wasser gefischt

Bachforelle gebraten nach Art der Müllerin
mit gemischtem Salat, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
 
13,50 €
Zanderfilet gebraten
auf gebratenen Wurzelgemüsestreifen mit Meerretichsoße und Salzkartoffeln
 
13,50 €

Schnitzel

Schnitzel
vom Schweinerücken, paniert nach Wiener Art
mit Spiegelei, gemischten Salat und Pommes frites
 
12,90 €
Schnitzel
vom Schweinerücken, paniert nach Wiener Art
überbacken mit Camembert und Gewürzgurke auf einer Frischkäsesoße, dazu Kroketten
 
12,90 €
Schnitzel    (3 / 9)
vom Schweinerücken, paniert nach Wiener Art
mit gebratenen Champignons und Bratkartoffeln
 
12,90 €

Schnitzel
vom Schweinerücken, paniert nach Wiener Art
mit hausgemachter feuriger Soße, dazu Pommes frites
 

12,90 €

Schnitzel
vom Schweinerücken, paniert nach Wiener Art
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Buttererbsen und Kroketten
 

12,90 €

Hähnchenschnitzel
aus der Brust, paniert nach Wiener Art
mit Buttererbsen und Kroketten
 

11,90 €

Hähnchenschnitzel
aus der Brust, paniert nach Wiener Art
überbacken mit Mango und Käse, dazu Kroketten
 

11,90 €

Hähnchenschnitzel
aus der Brust, paniert nach Wiener Art
dazu Nuggets auf hausgemachter feuriger Soße, mit Pommes frites
 

11,90 €

Aus Topf und Pfanne

Scheunenteller    (3 / 4)
Schweinefiletstreifen mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Kräutercreme an Bratkartoffeln
 
13,50 €
Oma's Sauerbraten    (2 / 3 / 4)
mit Rotkohl und Klößen
 
14,50 €
Koppelzaun    (3 / 4)
Rippchen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
 
12,50 €
Rinderroulade "Hausfrauen-Art"
mit Rotkohl und Klößen
 
14,50 €
Schweinesteak "ou four"    (2)
mit Buttererbsen und Pommes frites
 
13,50 €
Bauernfrühstück    (3 / 4)
Bratkartoffeln, Zwiebelscheiben, Jagdwurstwürfel, gequirltes Ei, Salatgarnitur und Gewürzgurke
 
9,50 €
Stallknechts Fresserchen    (3 / 4)
hausgemachte Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
 
8,50 €
Hühnerhaufen
Hähnchenbruststreifen gebraten mit Champignons, Makkaroni und Frischkäsesoße
 
11,90 €

 

Stand vom: 23.05.2021 - Angebote davor verlieren ihre Gültigkeit